Jensen's Foods Logo

Bearnaise flødekartofler

INGREDIENSER (4 PERSONER)

  • 1 Jensens klassiske Bearnaise sauce 350 ml
  • 1000 g kartofler
  • 1 løg
  • 2 1/2 dl piskefløde 38%
  • 1/2 dl mælk
  • Salt og peber

SÅDAN GØR DU:

Snit kartoflerne i skiver og løg i tern. Kom kartoflerne og løg i et ildfast fad. Bland Jensen's klassiske Bearnaise sauce, piskefløde og mælk sammen i en skål og fordel udover kartoflerne. Krydr med salt og peber.

Bag bearnaise flødekartoflerne i ovnen ved 200 grader i ca. 40 min. Vend rundt i kartoflerne efter 20 min.

Servér evt bearnaise flødekartofler med hakket persille.

 

 

Kontrolrapport

© 2010 Jensen’s Køkken

Webbureau: Tea Solutions